torstai, 26. huhtikuu 2012

Aurinkoista kevättä!

Niin se aika vaan mennä huristaa, ja nämä sivut ovat edelleen siinä missä ne viime heinäkuussa jätin..

jonkun verran olen leiponut, mutta ne on jäänyt sitten lisämäättä tänne, kun kamerankin johto tuppas lähtemään sellaseen paikkaan nimeltä jemma.. mistä sitä en vielä ole löytänyt. Suurempia juttuja mitä olen tehnyt on gluteenittoman ja maidottoman käpykakun, joka on kyllä aivan uskomattoman hyvää, myös gluteenittomia ja maidottomia  mazariinejä on tullut kokeiltua.

Lueskelin noita kommentteja ja joku kysyi kaupan koristeista miten ne käy glutenittomaan ja maidottomaan ruokavalioon, tuohon täytyy sanoa, että suurin osa käy, mutta jokainen purkki ja purnukka pitää lukea erikseen, koska olen huomannut että yllätyksiä voi löytyä sellasistakin tuotteista, mitkä luulisi takuu varmasti käyvän.

 

Meidän oman perheenkin ruokavalio uudistui, kun keskimmäisellä tytöllä on nyt maidoton ruokavalio, eli nyt se on meilläkin jokapäiväistä, eikä vain liity juhlaleivontaan ja ruuanlaittoon. itse jätin terveyssyistä joulukuussa   lihan pois ruokavaliosta, mutta kanaa ja kalaa syön. Siinäkin on tullut paljon uusia asioita ja yrittänyt opetella uusia ruokia.

 

Katsotaan mtä tuleva kesä tuo tullessaan, muutakin kuin mansikat ja kärpäset <3

 

--Pikkukuu-

tiistai, 19. heinäkuu 2011

Helteistä heinäkuuta ...

Blogini on ollut melkein vuoden tauolla..enkä ole välillä käynytkään sivuilla pitkään aikaan.Raskas ja tapahtumarikas vuosi ollut, eikä ole harrastamiseen jäänyt valitettavasti  aikaa. On kiva ollut kuitenkin huomata, että kävijöitä on ollut ja ohjeeni on mielyttänyt. Roskapostiakin on tullut valtava määrä, joka hieman hidastaa blogini "siivoamista". Kiitos kaikille viestiä laittaneille, ja harmikseni muutama kysymys on mennyt ohi johon en ole vastannut.

Toivoisin, että aikatauluni hellittäisi ja pystyisin jatkamaan rakasta harrastustani..jonkunlainen toive on, koska en ole kokonaan lopettanut ja laittanut pillejä pussiin.

Herkullista kesää kaikille ...toivottelee Pikkukuu...

 

 

perjantai, 15. lokakuu 2010

Lohivoileipäkakku

Tein tälläisen voileipäkakun tyttäreni syntymäpäiville.

Kakku on tehty kahdesta pituussuuntaan leikatusta vaaleasta vuokaleivästä ( Jokihaaran leipomo) kostutettu maidolla. välissä oli kurkkusalaattia, tartarkastiketta, majoneesikermaa johon oli silputtu savulohi. Päällynen kermavaahtoa ja tuorejuustoa.

perjantai, 15. lokakuu 2010

Synttärihuumaa

Viimekuussa vietettiin keskimmäisen tyttäreni 8-vuotissynttäreitä.

Aikataulupuutteeni takia, päädyin tälläkertaa valmiisiin kakkukuviin täytekakussa.

Välissä vadelmahilloa, vaniljarahkaa ja lasten kuningatarsosetta.Päällynen floravispiä.

Lasten synttäreille oli tälläinen prinsessakakku

Tämä kakku oli todella pikaa pikaa valmiiseen kaupan kakkupohjaan, välissä kermaa, banaania ja mansikoita.

Kakun seurana muffinsseja, en yhtään kyllä muista millä ohjeella nämä tein, mutta valkosuklaata tuli sisälle.

Koristelin muffinit mansikkatomusokerilla ja strösselillä ja ranskanpastilleilla.

perjantai, 15. lokakuu 2010

Tunnustus

Kylläpä aika hurahtaa etiäpäin sellasta vauhtia, ettei aina pysy mukana. Työ ja perhe vie tällähetkellä niin mukanaan, että ei meinaa harrastukselleni jäädä enään kovin paljon aikaa. Sen takia blogini päivittäminen on nykyään hieman hidasta...

Olin todella yllättynyt kuitenkin että sain tunnustuksen blogeista Suviih  ja Oholta.

Tunnustukset sain jo heinäkuussa, mutta nyt vasta ehdin tänne päivittämään.

Annan tämän eteenpäin kaikille blogi-innoittajilleni

Kiitoksia

  • Laskuri

    Kävijälaskuri
  • Sly6

  • Tunnustus

    Tämän tunnustuksen sain Mamalta



    Tämän tunnustuksen sain suvilta ja oholta.


  • Sly 7

    1239477141_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

  • SLY8

    1247048063_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

  • Kakkusatoani


























     

  • SUOSITTELEN

  • Sly 9

  • SLY10

  • Blogi-arkisto

  • Henkilötiedot

    Täällä hääräilee kolmekymppinen kolmen tyttösen äiti, joka tykkää tuunata keittiössä, mutta yleensä leipomiset on ihan perus settiä.. Melkein kaikki ruuat ja leivonnaiset tulee suunniteltua ja tehtyä gluteenittomana ja osa myös maidottomina.Ohjeet pystyy muokkaamaan jauhoja ja sopivia maitotuotteita muuttaen jokainen itselleen sopiviksi.Allergiat voivat jokaisella olla hyvin yksilölliset, joten muistathan aina vierasvaraa tehdessä tarkistaa mitkä tuotteet käy ja mitkä ei.
    Kaverini kautta innostuin pitämään blogia ja myös kovasti yritän opetella uusia asioita..pikkuhiljaa hyvää tulee..:) Jätäthän jälkesi käynnistäsi...:)Toivottavasti ohjeistani on iloa ja hyötyä ja ne ovat vapaasti käytettävissä, mutta ilmoitathan alkuperän..:) Vastaan mielelläni jos tulee jotain kysyttävää..
    Sivuni saa vapaasti linkittää ja mielelläni linkitän sivusi, jos vain ilmoitat minulle siitä.

  • Tagipilvi