Tuli tuossa tehtyä pari lakkatäytekakkua, joten innostuin sitten tekemään siinä samalla itsellenikin jotain hyvää
Pohja:
4kananmunaa
2dl sokeria
2dl gluteenitontajauhoa tai perunajauhoa
1,5 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
Vatkaa munat ja sokeri hyväksi vaahdoksi, lisää yhdistetyt kuivat aineet sihtilän läpi. Paista uunipellillä leivinpaperin päällä n. 225 asteessa n. 5-10 min. Kumoa torttupohja sokeroidulle leivinpaperin päälle.
täyte:
1 prk flora vispiä
1prk vaniljatuorejuustoa
lakkahilloa
Vaahdota flora vispi ja lisää tuorejuusto. Levitä hilloa pohjan päälle ja laita hillon pääle tuorejuustovaahtoa. Kääri rulalle ja leikkaa viipaleiksi, koristele lopulla kermaseoksella ja nomparelleillä.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.