Tytöt keräsivät viinimarjoja ja mummoni toi "mökkituliaisina" mansikoita ja vielä heitin mukaan tämän vuoden mustikoita..
ja näin syntyi kesäinen marjapiiras..
Tarkkaa ohjetta ei ollut vaan ihan summamutikassa...
Pohja:
n. 3dl gluteenittomia jauhoja
1,5dl sokeria
1tl leivinjauhetta
1tl soodaa
vaniljasokeria ripaus
1kananmuna
2rkl vadelmajogurttia
100g sul.rasvaa
kaikki aineet sekaisin. Voidellulle vuualle ja esipaistoin 200 asteessa n5-10min
Täyte:
Punaherukoita
mansikoita
mustikoita
sokeria
1muna
1prk rahkaa
marjoja laitoin ihan summassa kulhoon ja sekoitin kaikki aineet sekaisin. Kaadoin marjarahkan esipaistetun pohjan päälle ja uuniin vielä n.vajaa 30min.
Koristelin tomusokerilla ja herukkatertulla ja lehdillä. Tarjoilin kermavaahdon kera...mmmm.. hyvää...:)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.