Juhlimme vanhempieni 50 + 50 juhlia lauantaina. Juhlia juhlittiin nuorisoseurantalolla ja vieraita oli n. 120. Juhlat järjestettiin ilman ulkopuolista apua. Vanhempani , minä ja siskoni sekä muutama ystävä oli auttamassa juhlien onnistumisessa. Minä sain kunnian tehdä kakkuja, joka osottautui erittäin hankalaksi tehtäväksi , mielettömän kuumassa pienessä keittiössä.. meinasi itku päästä moneen otteeseen..kun pursottaessa valui kuin "maitoa"..:(

Juhlissa oli tarjolla ruokana karjalanpaistia sekä salaattipöytä ja kahvitarjoilu ja juhlat olivat myös aika "kosteat" joten melkein aamuun meni...:)

Täytekakkujen koristelussa toivottiin erittäin yksinkertaista mallia.

Kakkujen pohjat tehty "peltikakkuina", 4kerrosta (pohjat teki äitini) kostutus vaniljamaidolla. täytteenä oli lettuhilloa, säilykehedelmiä sekä floravispiä. Päällynen floravispiä, rahkaa sekä vaniljakastikejauhetta.

Koristeet sokerimassaa.( Osa koristeista Helmen käsialaa) Rouhe kakussa mariannerouhetta. Reunoilla koristehelmiä ja raetta. Kuvat on otettu hirveän kiireen keskellä :)

tässä kakussa viiminen kukka meni väärinpäin, huomasin sen vasta pöytään viedessä jolloin käänsin sen.

Gluteeniton kakku.

Tälläisiä suklaakakkuja tein 4kpl,( yhden täysin maidottomana ilman valkosuklaaraitoja) ohje löytyy täältä.

Kuvat kahvipöydästä.

Lopputulos kakkujen osalta ihan ok.olosuhteet huomioon ottaen, suklaakakut onnistuivat täydellisesti. Hyvin maistuivat..:))

Juhlat olivat kyllä ihanat, Onnea rakas äiti ja isä !!